ONE POT PASTA

Préparation : 15 mn Cuisson : 15mn

Ingrédients :

· 180 g de spaghetti ou 180g de linguine

· 45 cl de bouillon de légumes ou 45cl de bouillon de volaille

· 12 tomates cerise

· 1 courgette

· 1 oignon nouveau ou Cé bette

· 1 carotte

· 1 c. à s. de concentré de tomates

· 1 c. à c. de sel ou sel fin

· 75 g de parmesan

Préparation :

Mettre les pâtes et le reste des ingrédients dans la poêle ou la sauteuse. Ajoutez le bouillon, le sel et allumez le feu sur feu moyen.

Mélangez une fois ou deux durant la cuisson, le liquide doit bouillir. La cuisson prend une dizaine de minutes. Mélangez et servez avec le parmesan détaillé en copeaux. Qu’est-ce que les One Pot Pasta ? Les One Pot Pasta c’est une façon de cuire les pâtes différemment. On met tous les ingrédients dans une sauteuse, y compris les pâtes, on ajoute du bouillon et une dizaine de minutes après, c'est prêt ! On n'a même pas besoin d'égoutter. C’est rapide, bon et simple à la fois