POULET CURRY COCO

Un délicieux mélange du curry et du lait de noix de coco pour une saveur exotique.

Ingrédients : 4 personnes

75 cl de lait de coco

2 Cs de curry

4 verres de riz à risotto

4 blanc de poulet

Préparation :

Couper les blancs de poulet en petit morceaux

Mettre dans une casserole le riz, les blancs de poulet, le curry et le lait de noix de coco

Laisser cuire à feu doux 30 mn après ébullition

Bon appétit

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