POULET CURRY COCO

POULET CURRY COCO
Un délicieux mélange du curry et du lait de noix de coco pour une saveur exotique.
Ingrédients : 4 personnes
75 cl de lait de coco
2 Cs de curry
4 verres de riz à risotto
4 blanc de poulet
Préparation :
Couper les blancs de poulet en petit morceaux
Mettre dans une casserole le riz, les blancs de poulet, le curry et le lait de noix de coco
Laisser cuire à feu doux 30 mn après ébullition
Bon appétit