Samoussas boeuf tomates à la machine
Une recette rapide de samoussas à la machine. Original et pratique. La machine a samoussas vous fera éviter la traditionnelle prise de tête du pliage. Cette recette s'adapte très bien à ceux qui préfère plier manuellement.
Ingrédients : 3 personnes
500 gr de viande de bœuf hachés
1 boite de sauce tomates (vous pouvez également faire votre propre sauce tomates)
10 feuilles de brick
2 oignons
Huile d'olives
1/2 cc d'origan
Sel
Poivre
Préparation :
Faire revenir les oignons dans une casserole avec un peu d'huile d'olives.
Une fois les oignons colorés le réserver.
Faire cuire la viande.
Une fois cuite rajouter la sauce tomates, l'origan, le sel et le poivre.
Rajouter les oignons
Laisser réduire à feu doux 20 mn
Placer les feuilles 5 de brick dans la machine
Couvrir avec la préparation a la viande
Placer les 5 autres feuilles par-dessus.
Fermer la machine et laisser cuire 15 mn
Rapide et délicieux a la fois.
Servir accompagné d'une salade verte
Bon appétit