Samoussas boeuf tomates à la machine




 

Une recette rapide de samoussas à la machine. Original et pratique. La machine a samoussas vous fera éviter la traditionnelle prise de tête du pliage. Cette recette s'adapte très bien à ceux qui préfère plier manuellement.



 

Ingrédients : 3 personnes

500 gr de viande de bœuf hachés

1 boite de sauce tomates (vous pouvez également faire votre propre sauce tomates)

10 feuilles de brick

2 oignons

Huile d'olives

1/2 cc d'origan

Sel

Poivre

Préparation :

Faire revenir les oignons dans une casserole avec un peu d'huile d'olives.

Une fois les oignons colorés le réserver.

Faire cuire la viande.

Une fois cuite rajouter la sauce tomates, l'origan, le sel et le poivre.

Rajouter les oignons

Laisser réduire à feu doux 20 mn

Placer les feuilles 5 de brick dans la machine

Couvrir avec la préparation a la viande

Placer les 5 autres feuilles par-dessus.

Fermer la machine et laisser cuire 15 mn

Rapide et délicieux a la fois.

Servir accompagné d'une salade verte

Bon appétit


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