Mes entrées

Une recette simple de ris de veau .

Un délice pour vos table de fête ou pour simplement se faire plaisir.

Aubergines au four façon pizza

En entrée ou en apéritif, voilà une façon originale de préparer les aubergines. Cette recette surprendra toujours vos convives.

TARTARE GOURMAND SAUMON AVOCAT

Agréable, frais, et gourmand. A tester d’urgence.

Croquettes de quinoa

Gouteuse, rapide et simple, cette recette est un condensé d’avantage.

Pissaladière

La pissaladière n’est ni une tarte ni une pizza, c’est juste une pissaladière ! Un grand classique de la cuisine niçoise.

Barquette d’endive au quinoa, feta et tomates

En apéro, en entrée ou comme plat principal ces barquettes seront toujours un bon moment culinaire

Ce velouté d'oignons sublime la traditionnelle soupe à l'oignons.

C'est un régal

A découvrir d'urgence

Saumon fumé sur tranche de pain perdu salé et sa sauce blanche

Une recette idéale en entrée ou en plat unique.

Originale, surprenant et tellement bonne.

TARTE TATIN AUX POIREAUX

Ces galettes de carottes râpées sont une version revisités des traditionnelles carottes râpées.

Elles sont parfaites en guise d’accompagnement pour toutes les occasions.

Préparées avec très peu d’ingrédients, elles vous permettront de vous régaler sans passer des heures aux fourneaux.

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Une recette de fête qui égayera vos tables et ravira vos invités.

Subtil mélange de saveurs avec un gout inimitable.